Allt börjar med ett frö. Vi odlar våra egna småplantor som så småningom blir fräscha grönsaker.
Vi odlar våra egna småplantor från frö och sätter ut de på friland när de är lagom stora. Det behövs bra förutsättningar, en hel del plats och engagemang, men det ger oss stor kontroll över grönsakernas kvalite. Dessutom behöva inga småplantor fraktas runt. Ett stort plus för miljön tycker vi!
För att skydda odlingarna mot skadeinsekter jobbar vi mycket med fiberduk. Vi använder inga kemiska växtskyddsmedel! Vi kommer ganska långt med fiberduk faktiskt. Om det ändå utöver detta skulle behövas en åtgärd, så använder vi oss av ett KRAV-godkänd biologiskt preparat i kålodlingen. Vi har egna får och kan därför nyttja egen stallgödsel i grundgödslingen av odlingslandet.
Dessutom älskar fåren kål och hjälpa oss förbereda odlingen på senhösten inför nästa säsong.